Употребление скумбрии благотворно влияет на деятельность пищеварительной системы и всех отделов головного мозга.
Нам понадобится приправа Сицилийская рыбка с соком лайма, тамариндом и перцем чили.
Подготовленную рыбу замариновать в готовой смеси пряностей Сицилийская рыбка с соком лайма, тамариндом и перцем чили.
Разогреть гриль до максимума и обжарить скумбрию по 7 минут с каждой стороны.
Подавать горячей — с гарниром или с зеленым салатом.